開心甲蟲

現今老街泛指和平街、仁愛路、中山路及民權街一帶，三峽之舊名為三角湧，因處於大漢溪、三峽河、橫溪三河的匯流之口，故名三角湧，日治時期將三角湧改為三峽，早期這裡的第一條街「三角湧街」，係因應移民開墾逐漸由溪邊移至山上所形成，清末的三角湧以熬樟腦、製茶及染布為主要產業，日軍登台後因戰事使三角湧街庄及祖師廟皆在此時付之一炬，幸於日治初期再度於廢墟中重建。 

古意盎然的建築曾經是三峽地區最繁榮的一條街，但隨著時間的流逝使得老街屋日漸頹敗，為避免老街之凋零於民國93年全面整修老街建築、街道，並於民國96年整治完成重現以往風華。
 

三角湧老街
走在這裡的感覺跟宜蘭傳統藝術中心的民藝街坊很像

紅磚正面、相連的騎樓拱廊及仿歐風立面、柱式、拱門、巴洛克裝飾，係當時流行的歐風街道風貌，融合了洋樓風格元素、日式家紋及漢人文化圖像，目前的老街風貌大致上保留了日治時期原貌。
 

剪影
 

老店福美軒的牛角麵包

剛出爐熱呼呼的聞起來好香，表層的顏色頗深上頭灑著些許白芝麻，這牛角外皮酥香脆、裡層鬆軟好吃。
 

福美軒(台北縣三峽鎮信義街25號) 

想吃得排隊當天排了40分鐘，位置不在三角湧老街是在傳統市場那邊不起眼的巷弄內。