開心甲蟲

花川日式居酒屋 

地址︰台南市民權路二段57號  

電話︰06-2260767  

營業時間:17:00~凌晨1:30 
 

此趟花川聚餐是莫拉克颱風來臨前一周與友人聚會的地點，88水災前大部分的人都是期待颱風能帶來適度雨量，沒想到造化弄人旱災卻成為罕見的大水災，這次颱風亦是打從我出娘胎後經歷最強之風雨，當晚在狂風驟雨中輾轉難眠，真不知氣象局是如何預測的?希望後續整建能儘速安然度過，回歸正題來看看花川之食吧! 
 

外觀是一棟蠻陳年的建築物，~陳年~就是夜幕低垂打上燈光時整體還滿有日式風味! 

因為生意很好所以我們5:30就到了，沒想到裡面座位都被預約了，只得坐騎樓，因室內空間不大所以只有三桌，板前亦只有三個位置。 
 

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本日新鮮魚生
 

菜單內菜色還真不少，有點眼花撩亂，在問完老闆今日的新鮮魚生後，老板拿出了一尾體型肥滿的火紅長尾鳥，心想今晚的后冠就非它莫屬了，所以我們就決定點一整尾的長尾濱鲷做成N吃，把它從頭到腳的品味一番XD! 
   

騎樓下有個小窗可看到師傅正褪去她火紅的外衣，待會就可一親白皙粉嫩的肌膚了。 

當天老闆的母親也在店內幫忙，知道我們點了那一大條長尾鳥，就問我們有幾個人，看我們還要點其他東西，直說吃完再點讓人感覺很貼心。
   

板上說漁貨都是來自恆春、蘭嶼 

照慣例先點些豆皮壽司、花壽司、串燒……餵飽四個蘿蔔頭。 

微炙濱鲷 

現宰甘甜的一品。

濱鲷nigiri

 

上面的醬料太多了反而遮掩了魚香。
  

店家的清酒 
 

 

今晚的飲料(未成年請勿喝酒)



話說這種天氣坐騎樓沒冷氣，不靠點酒精是撐不下去的! 

生牛肉油花分布均勻入口香甜 
 

蒸濱鲷 

燒烤濱鲷下巴

濱鲷魚骨




這一大碗下面都是炸濱鲷 


漬物

煮物
 

此時酒精已侵蝕大腦搞不清什麼東西了就吃吧XD!




 

末了料理師特地遞上虎鱺魚骨招待 

後記:  

  若不想吃菜單上的東西可以先詢問有何新鮮魚生、價錢，應有所值，另冰箱內的清酒開價比我在百貨公司買的還便宜喔!是三五好友解渴的好所在! 
 

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