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鯨吞燒日式居酒屋 

地址:台南市海安路2321 

營業時間 18:00~01:00  

電話 06-228-9911
 

  有了初訪時坐在板前的好印象,這次特地約了友人共聚晚餐,沒想到此行卻有點茫然。




 

  生意十分的好6點剛到已客滿,所以假日不接受預約,還好朋友剛好在附近晃,佔到了角落昏暗的一隅,打開菜單後發現已做了大幅調整,MENU洋洋灑灑的好幾張,翻來翻去只有一張是吃的,其他都是酒類,以往便宜實惠吃得飽的菜通通刪掉了,看來隔壁桌也跟我有同樣的的心聲(他們的談話不小心被我這千里耳聽到了)
 

明太子雞翅(不在MENU上需問服務生)

當晚我覺得最優的一道,去除雞骨後塞進明太子,火侯烤得剛好,香噴的雞皮、軟嫩的雞肉與內餡明太子一口咬下,口感、滋味搭配得宜。
 

以下不再贅述










 
 

今晚的飲料(未成年請勿喝酒)
 

服務生一看就覺得是打工的,完全沒有教育,店家只知要收費,從冰箱拿出來後往桌上一丟,只簡單附上幾個杯子就要開瓶費200元,還得開口跟她要冰鎮清酒壺才補上,真是未喝先醉
 

吃完後到不遠處的神農街逛逛消化一下




 

心語:

  整條海安路可算是台南市燒烤店的一級戰區,其中以台式居多,也有現場演奏的,形形色色好不熱鬧。

  個人覺得這次菜單大改版後已不適合在這用晚餐,當晚共吃了2500元感覺上沒吃到啥,改版後的這裡水準雖未降低,但讓人感覺只適合來此小酌,點二、三樣菜感受一下日式氛圍即可,不經狐疑怎麼會有這麼多人來此用晚餐?是因為台南市這樣形態的店並不多所以無競爭對手,真得佩服老闆選擇地點,經營型態的功力。
  

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