開心甲蟲

歐納牛排館  

地址︰台南市勝利路52巷1之五號  

電話︰(06)200-7005 
 

  歐納牛排館就位於長榮女中校門口，離我的母校不遠，以前唸書時每到放學時間，也會不經意的晃到這邊看看美女，那個年紀會想來這裡逛絕對不是為了吃哈! 
 

  物換星移現在來到這裡卻只為吃，這是一家巷子內的餐廳，外觀看來平凡無奇，內部裝潢、桌椅也簡單，就像一般平價餐館但卻生意興榮。
 

綜合生菜沙拉(無限供應、商業午餐則不供應此項)
歐納的套餐除主餐及甜點(商業午餐此項不供應)外，其副餐是無限供應的，這綜合沙拉一端上來還真是令人驚艷，照片中少了多樣食材(來不及照已經被小甲蟲的奶奶吃了好幾樣)，每樣都很清脆鮮甜，搭配其千島醬與義大利油醋均十分對味。
 

酥皮濃湯


 

牛尾湯

 

大蒜麵包
 

這麵包鬆軟不像一般法國麵包偏硬之口感，上面塗滿了厚厚的蒜味醬汁頗對我味。
 

今天的主菜我們選擇了美國肋眼牛排及德國豬腳，小甲蟲則須低消120元可任點副餐。
 

美國肋眼牛排(940元)
 

我點五分熟配黑胡椒醬汁，服務生親切的詢問牛排熟度合適否，真的很貼心，每道菜也詳細介紹，服務很親切很好!

吃了一口心中不禁納悶是否因今天的五分熟牛排接近七分熟，致肉質偏硬無肉汁，還是肉質便是如此?
 
一點都不像穀飼軟嫩多汁的美國肋眼，這個肉質訂這個價位太貴了。
 

德國豬腳(680元) 

表皮酥脆配上酸菜提味，比肋眼牛排好多了。 

 

法式甜點

 

後記: 

  在吃過轉角、尼法及歐納三者的美國肋眼後(價位依序為1080、1300、940)，個人覺得轉角的汁、油齊噴最香、尼法的肉質軟嫩令人印象深刻，二者皆不需沾醬就很入味，歐納的非得靠玫瑰鹽及醬汁提味了，所以要感動味蕾我會選轉角，想感動女人則選尼法，歐納則盡量點低價位餐點會很划算，畢竟他們的副餐水準都不錯而且無限供應，在吃多了大魚大肉後下次去歐納我會點綜合沙拉，說也奇怪這是我第一次想多吃菜，怪哉!